Püree - Erdbeere TK 10 kg

Boiron-Pürees unterscheiden sich von anderen, weil sie einen originalen und intensiven Frucht-Geschmack und eine authentische Farbe haben. Die Früchte sind sorgfältig aus den besten Anbaugebieten, von Südfrankreich bis Indien, ausgewählt. Die Früchte werden gepresst, durchgesiebt, kurz hochpasteurisiert und dann schockgefroren. Vitamine, Geschmack und Farbe bleiben weitestgehend erhalten. Die natürlichen Pürees enthalten weder Konservierungsmittel noch Farbstoffe und bewahren so den reinen Geschmack der Früchte. Sie sind bestens geeignet für: Sorbets, Eis, Fruchtschaum, Fruchtgelées, Fruchtsaucen, Cocktails......

Erdbeerpüree, gezuckert, tiefgefroren. Zutaten: 85% Erdbeeren, 15% Invertzuckersirup. Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Hergestellt in Frankreich.

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	321 kJ/76 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	18,1 g
- davon Zucker	14,6 g
Eiweiß	0,2 g
Salz	0 g

Verantwortlicher Unternehmer: BOIRON FRÈRES SAS, 1 rue Brillat Savarin, 26300 Châteauneuf-sur-Isère, Frankreich.