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- Artikel-Nr.: F25390
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Holunder begegnet man an vielen Weg- und Waldrändern. Der früher vielfältig genutzte Strauch... mehr
Holunder begegnet man an vielen Weg- und Waldrändern. Der früher vielfältig genutzte Strauch liefert im Frühjahr duftende Blüten, aus denen gern Küchlein oder erfrischende Getränke hergestellt werden. Im Herbst reifen schwarze Beeren mit violettem sehr aromatischem Saft heran. Holunderbeeren gehören zu den Steinfrüchten. Sie sind reich an Vitaminen der B-Gruppe (insbesondere B1, B2 und B12), Vitamin C und Vitamin A. Meist werden sie zu Saft, Sirup oder Gelee verarbeitet. Ihr Wildbeerenaroma passt hervorragend zu süßen Speisen und gibt Wildgerichten eine besondere Note.
Holunderbeeren, tiefgefroren. Zutaten: Holunderbeeren. Lagerung bei -18°C. Nach dem Auftauen sofort verbrauchen, nicht wieder einfrieren! Nicht zum Rohverzehr geeignet !
Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittel Großhandelsgesellschaft mbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Holunderbeeren, tiefgefroren. Zutaten: Holunderbeeren. Lagerung bei -18°C. Nach dem Auftauen sofort verbrauchen, nicht wieder einfrieren! Nicht zum Rohverzehr geeignet !
Nährwerte | je 100g/100ml |
Brennwert | 207 kJ/49 kcal |
Fett | 0 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 7 g |
- davon Zucker | 7 g |
Eiweiß | 2 g |
Salz | 0,01 g |
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