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Fruchtpulver Aprikose sprühgetrocknet mit... Aprikosen Pulver kann für verschiedene Dessers und Patisseriekreationen verwendet werden , wie z.B. für Pralinen. Aprikosen Fruchtpulver, sprühgetrocknet. Zutaten: Maltodextrin (Wachs-Mais oder Kartoffel), Aprikosen...
47,90 € *
Goji Beeren (Wolfberry Ninjiang himalajan)... Goji-Beeren oder Bocksdornfrüchte (lat.: Lycium barbarum) sehen aus wie kleine rote Rosinen und schmecken wie eine Mischung aus Cranberries (Preiselbeeren) und Kirschen. Die typische Region in China, wo die Pflanze zu finden ist, nennt...
0.5 kg (47,40 € * / 1 kg)
23,70 € *
Konzentrat - Zitronensaft TK 500 g Boiron-Pürees unterscheiden sich von anderen, weil sie einen originalen und intensiven Frucht-Geschmack und eine authentische Farbe haben. Die Früchte sind sorgfältig aus den besten Anbaugebieten, von Südfrankreich bis Indien,...
0.5 kg (36,00 € * / 1 kg)
18,00 € *
Püree - Orange Orange amère mit 15%... Die Verbindung von Bitterorange aus Spanien und einer gelbblonden Orange verleiht diesem Fruchtpüree einen nachhaltigen Geschmack und eine Fülle an aromatischen Noten. Die Bitterkeit der einen wird mit der Säure und Süße der anderen zu...
17,30 € *
Fruchtpulver Passionsfrucht/Maracuja... Mit der typisch aromatisch fruchtige Passionsfrucht/Maracujanote dieses leicht einsetzbaren Fruchtpulvers (Trägerstoff Maltodextrin) können Sie beispielsweise Desserts und Patisseriekreationen den gewünschten Geschmack und Farbe...
69,90 € *
Püree - Brombeere mit Zucker 1 kg Die Fruchtpürees von Ponthier zeichnen sich durch ihre besonders intensive Farbe und den authentischen Geschmack aus. Ponthier bietet mit seinen Produkten eine Qualität, die für die gehobene Küche unerlässlich ist. Einfach lecker für...
17,30 € *
Püree - Rote Johannisbeere mit Zucker 1 kg Die Fruchtpürees von Ponthier zeichnen sich durch ihre besonders intensive Farbe und den authentischen Geschmack aus. Ponthier bietet mit seinen Produkten eine Qualität, die für die gehobene Küche unerlässlich ist. Einfach lecker für...
16,30 € *
Zitronenschalen - fein gerieben ungezuckert 1 kg Diese fein geriebenen Zitronenschalen geben Ihren Patisserie-Produkten den gewünschten fein-säuerlichen Pfiff - wunderbar in Kuchen und Gebäck. Sie können zudem Cremespeisen und Puddings ohne großen Aufwand aromatisieren oder dekorieren....
19,30 € *
Sultaninen mittel ungeschwefel Türkei 1 kg Sultaninen sind honigsüße, kernlose Trockenbeeren der Sultana-Trauben. Sie schmecken köstlich in Müsli, Salaten, Desserts, Pilaw, Kuchen, Curry´s, Füllungen und Schmorgerichten. Sultaninen, getrocknet. Zutaten: Sultaninen,...
10,60 € *
Orangen-Filets - kalibrierte Segmente leicht... Thomas Rink stellt ready to use Produkte in bester Qualität her, die alle professionellen Ansprüche erfüllen. Diese Früchte sind ausschließlich im optimalen Reifezustand geerntet und verarbeitet und erreichen dadurch ihre feine Qualität....
1.5 kg (18,00 € * / 1 kg)
27,00 € *
Physalis gezuckert 400 g, Abtropfgewicht 200 g Diese Früchte sind ausschließlich im optimalen Reifezustand geerntet und verarbeitet und erreichen dadurch ihre feine Qualität. Die Physalis sind gezuckert und eignen sich gut zum Garnieren von Obsttorten, Kaltschalen, Desserts oder...
0.2 kg (33,00 € * / 1 kg)
6,60 € *
Orangen-Filets - kalibrierte Segmente leicht... Thomas Rink stellt ready to use Produkte in bester Qualität her, die alle professionellen Ansprüche erfüllen. Diese Früchte sind ausschließlich im optimalen Reifezustand geerntet und verarbeitet und erreichen dadurch ihre feine Qualität....
0.24 kg (27,92 € * / 1 kg)
6,70 € *
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