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- Artikel-Nr.: F56828
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Schnell und einfach! Das Kalbsrahmgeschnetzeltes sollte langsam über Nacht im Kühlschrank... mehr
Schnell und einfach! Das Kalbsrahmgeschnetzeltes sollte langsam über Nacht im Kühlschrank aufgetaut werden, alternativ für ca. eine Stunde im kalten Wasserbad. Das aufgetaute Geschnetzelte mit 50 ml Wasser in einen Topf kurz aufkochen lassen und anschließend für etwa 20 Minuten bei niedriger Temperatur ziehen lassen. Ein Klassiker, den jeder liebt. Unser Tipp: Verfeinern Sie das Gericht durch Pilze wie zum Beispiel frische Pfifferlinge und servieren Sie es mit Bandnudeln oder Spätzle. Das hausgemachtes OTTO GOURMET Kalbsrahmgeschnetzelte wird in der eigenen Manufaktur hergestellt. Das OTTO GOURMET Küchenteam ist nicht nur 365 Tage im Jahr als Fleischbotschafter unterwegs, sondern stellt aus den besten Grundprodukten der OTTO GOURMET Manufaktur Produkte her.
Kalbsragout in Rahmsoße, tiefgefroren. Zutaten: Kalbsfleisch 60%, SAHNE 17% (Schlagsahne (MILCH), Stabilisator: Carrageen), Zwiebeln, Wasser, Sherry (SULFITE), Rapsöl, Weißwein (SULFITE), Süße SOJASAUCE (Melasse, Wasser, 8% SOJASAUCE (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Salz, Farbstoff: Ammoniak Karamell, Ammoniumchlorid, Säuerungsmittel: Citronensäure), Balsamico Bianco (69% Weißweinessig, 31% konzentrierter Traubenmost, Traubenmost (enthält SULFITE)), Salz, Gewürze, Maisstärke. Lagerung bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Vor dem Verzehr durcherhitzen. Enthält Alkohol. Eigenschaften: Alkoholhaltig.
Allergene enthalten: SO2/Sulfite, Glutenhaltige Getreide (Weizen), Milch, Sojabohnen
Verantwortlicher Unternehmer: Gebr. Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, 52525 Heinsberg, Deutschland.
Kalbsragout in Rahmsoße, tiefgefroren. Zutaten: Kalbsfleisch 60%, SAHNE 17% (Schlagsahne (MILCH), Stabilisator: Carrageen), Zwiebeln, Wasser, Sherry (SULFITE), Rapsöl, Weißwein (SULFITE), Süße SOJASAUCE (Melasse, Wasser, 8% SOJASAUCE (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Salz, Farbstoff: Ammoniak Karamell, Ammoniumchlorid, Säuerungsmittel: Citronensäure), Balsamico Bianco (69% Weißweinessig, 31% konzentrierter Traubenmost, Traubenmost (enthält SULFITE)), Salz, Gewürze, Maisstärke. Lagerung bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Vor dem Verzehr durcherhitzen. Enthält Alkohol. Eigenschaften: Alkoholhaltig.
Allergene enthalten: SO2/Sulfite, Glutenhaltige Getreide (Weizen), Milch, Sojabohnen
Nährwerte | je 100g/100ml |
Brennwert | 701 kJ/168 kcal |
Fett | 13,1 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 6,4 g |
Kohlenhydrate | 2,8 g |
- davon Zucker | 2,5 g |
Eiweiß | 9,7 g |
Salz | 0,6 g |
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