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Gölles Essig-Zerstäuber-Set: Himbeer-... Das Trio bietet elegante und vielschichtige Würze: 8 Jahre gereifeter Balsam- Apfelessig aus hocharomatischen Äpfeln altsteirischer Sorten mit verdichtetem Apfelaromen. Himbeer-Essig aus natürlich süß-säuerlichen Waldhimbeeren vergoren....
0.375 Liter (90,93 € * / 1 Liter)
34,10 € *
Gölles Balsam-Weinessig Trockenbeerenauslese 6%... Ein Balsam-Essig aus Trauben der Prädikatsstufe Trockenbeerenauslese. Bei dem überaus wertvollen Saft dieser Trauben wird das für Balsam-Essige typische Einkochen völlig entbehrlich, denn die Konzentration der Geschmacks- und Duftstoffe...
0.25 Liter (84,00 € * / 1 Liter)
21,00 € *
Gölles Essigset Duo mit Balsam-Apfelessig und... Balsam-Apfelessig aus hocharomatischen Äpfeln altsteirischer Sorten und weisser Balsamnessig. Das wunderbare Duo bietet elegante und vielschichtige Würze: Verdichtete Apfelaromen prägen den 8 Jahre gereiften Balsam-Apfelessig und noble...
0.5 Liter (68,00 € * / 1 Liter)
34,00 € *
Gölles Apfel-Essig Klassik 5% Säure 500 ml Der klassische Apfel-Essig von Gölles ist auf natürliche Art gebraut, rein aus der Frucht gewonnen und mit einem feinen Aromaspiel ausgestattet. Der Saft von traditionsreichen Apfelsorten wie Maschansker, Bohnapfel, Ilzer Weinler oder...
0.5 Liter (17,40 € * / 1 Liter)
8,70 € *
Gölles Apfel-Essig Klassik 5% Säure 250 ml Der klassische Apfel-Essig von Gölles ist auf natürliche Art gebraut, rein aus der Frucht gewonnen und mit einem feinen Aromaspiel ausgestattet. Der Saft von traditionsreichen Apfelsorten wie Maschansker, Bohnapfel, Ilzer Weinler oder...
0.25 Liter (31,20 € * / 1 Liter)
7,80 € *
Gölles Schilcher Roséwein-Essig 6% Säure 250 ml Wird aus der alt-steirischen Rebsorte Blauer Wildbacher vergoren, aus der auch nach kurzer Maischestandzeit ein heller Roséwein mit lebendigem Säurespiel gekeltert wird.Dem vom Schilcher-Wein bekannten feinen, finessenreichen...
0.25 Liter (31,20 € * / 1 Liter)
7,80 € *
Gölles Bier-Essig 5% Säure 250 ml Wird aus Starkbier vergoren und weist deshalb eine ausgeprägte Malznote auf. Die richtige Zutat für die Zubereitung zahlreicher Speisen, zu denen auch gern Bier getrunken wird, beispielsweise jene aus der großen Palette an...
0.25 Liter (31,20 € * / 1 Liter)
7,80 € *
Gölles Birnen-Essig 5% Säure 250 ml Mostbirnen von alten Sorten sind die Grundlage für diesen fruchtbetonten, milden, ausgewogenen und hocharomatischen Essig. Ein erheblicher Gehalt an Gerbstoffen begleitet sehr angenehm die Säure und bereichert auf fruchttypische Weise...
0.25 Liter (41,20 € * / 1 Liter)
10,30 € *
Gölles Marillen-Essig 5% Säure 250 ml Wird aus dem Saft optimal gereifter Marillen aus Österreich gewonnen und erweist sich als unentbehrliches Würzmittel bei der Zubereitung von Gerichten mit fernöstlichem Flair. Harmoniert besonders gut mit Gewürzen wie Curry, Kurkuma,...
0.25 Liter (36,80 € * / 1 Liter)
9,20 € *
Gölles XA Balsam-Apfelessig 5% Säure 100 ml XA-Balsam-Apfelessig aus der Privat-Reserve von Alois Gölles wurde über etwa 20 Jahre in Batterias aus jeweils sieben Fässern ausgebaut. Die Verwendung verschiedener Hölzer - für diese erste Lieferung lagen die Essige in Fässern aus...
0.1 Liter (979,00 € * / 1 Liter)
97,90 € *
Gölles Quitten Essig 5% Säure 250 ml Aus dem Saft hocharomatischer Quitten vergoren. Mit seiner herben Fruchtigkeit eignet sich dieser Essig ganz besonders zum Marinieren von Wurzelgemüse wie Schwarzwurzeln oder Rübchen sowie zum Abschmecken kraftvoller Ragouts und Saucen....
0.25 Liter (36,80 € * / 1 Liter)
9,20 € *
Gölles Paradeiser-Essig - Tomaten-Essig 5%... Dieser Tomatenessig ist eine Rarität und das feine Ergebnis einer Kooperation im Sinne der Bewahrung kulinarischer Werte. Mit Samen aus dem Archiv der Arche Noah in Schiltern hat Erich Strekovics über 1200 längst vergessene Tomaten-...
0.5 Liter (29,80 € * / 1 Liter)
14,90 € *
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