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Aceto Balsamico Tradizionale DOP/g.U. 25 J. Wacholderfass Acetaia di Giorgio 100 ml

Acetaia di Giorgio - Aceto Balsamico Tradizionale DOP/g.U. 25 J. Wacholderfass Acetaia di Giorgio
261,00 € *
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  • Artikel-Nr.: F37562
  • GTIN 4025084375628
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Beschreibung
Die Tradition der Balsamicos war und ist in der Familie Giorgio ein Lebensstil, wie ein Gen, das... mehr
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Die Tradition der Balsamicos war und ist in der Familie Giorgio ein Lebensstil, wie ein Gen, das von Generation zu Generation übertragen wird und erhält in den Fässer den Charme und Verführung der alten Riten. Nach Jahrhunderten alter Tradition und mit viel Zeit wird aus dem Traubenmost eine schwarze und sämige Köstlichkeit voll von unverwechselbaren Aromen. Freigegeben wird der Aceto Balsamico frühestens nach 12 Jahren Reifung, in verschiedenen Holzfässern. Nach 25 Jahren im Wachholder-Fass ist das Aroma würzig und holzig und genau richtig für Wildgerichte, Schmorbraten und sämtliche Pilzgerichte. Vorgestellt in der Sendung Der Delikatessenjäger im ZDF.

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, g.U. Zutaten: Traubenmost. Wacholderfass gereift. Säuregehalt: 6%. Herkunft Italien.
Allergene enthalten: SO2/Sulfite

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1310 kJ/313 kcal
Fett0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0,01 g
Kohlenhydrate78,3 g
- davon Zucker73,8 g
Eiweiß0,33 g
Salz0,03 g
Verantwortlicher Unternehmer: Acetaia di Giorgio, Via Sandro Cabassi, 67, 41123 Modena, Italien.
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