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Acetaia di Giorgio - Aceto Balsamico Tradizionale DOP/g.U. 25 Jahre Kirschfass Acetaia di Giorgio
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Die Tradition der Balsamicos war und ist in der Familie Giorgio ein Lebensstil, wie ein Gen, das von Generation zu Generation übertragen wird und erhält in den Fässer den Charme und Verführung der alten Riten. Nach Jahrhunderten alter...
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Fondo Montebello - Aceto Balsamico di Modena Tradizionale Affinato DOP/g.U. 12 J.
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Ein wundervoller Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, 12 J. gereift, mit einem herrlichen Zusammenspiel von Süße und Säure. Für jede Speise bei der Verfeinerung das i-Tüpfelchen. Aceto Balsamico Tradizionale di Modena g.U. Zutaten:...
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Fondo Montebello - Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP/g.U. Extravecchio 25 Jahre
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Dieser Balsamico ist ein Ereignis! Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extravecchio, 25 Jahre, ist eine Offenbarung im Aroma. UN VER GLEICH LICH!! Aceto Balsamico Tradizionale di Modena g.U. Zutaten: Traubenmost (enthält SULFITE...
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Die Feigen der Sorte Baglama, eine besonders dickfleischige und aromatische Sorte, stammen aus der südlichen Türkei und wurden nach dem Pressen mit Reinzuchthefe zur alkoholischen Gärung gebracht. Nach einer Reifephase impften wir den...
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Gegenbauer Essige - Weinessig Cabernet Sauvignon 6% Säure
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Aus speziellem Spätlese-Wein der Sorte Cabernet-Sauvignon fermentiert die Wiener Essig Brauerei einen gehaltvollen Rotwein-Essig. Der Spätlese-Wein stammt vom Bio-Weingut Michlits in Pamhagen (Burgenland). Nach einer Reifephase impften...
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Weißwein-Trauben der Sorte Neuburger mit dem Prädikat Spätlese werden zu diesem milden Weinessig verarbeitet. Der Wein mit dem Prädikat Spätlese stammt vom Weingut Johann Reinisch, Tattendorf/Thermenregion. Nach einer Reifephase impften...
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Dieser Balsamico-Sherry-Essig wird ausschließlich aus der 25-jährigen Solera von Pedro Ximénez hergestellt. Er besticht durch seine dickflüssige Konsistenz und eine feine Süße. Er eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Saucen und...
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Seit mehr als 200 Jahren produziert die Fa. Malpighi hochwertige Acetos. Nur außergewöhnlich Exzellentes kann man von der Fa. Malpighi in Modena, Italien erwarten. Sie müssen den 6 Jahre alten Divino, im Eichenholz- und Akazienholzfass...
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Gegenbauer Essige - Frucht-Essig Tomate 5% Säure
Frucht-Essig Tomate 5% Säure 250 ml
Reife Tomaten aus dem Burgenland wurden händisch aussortiert, schonend gepresst und der Saft zur geistigen Gärung geführt. Herstellung: Nach der Gärung und einer Reifephase impften wir den Wein mit einer reinsortig gezüchteten...
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Fondo Montebello - Crema di Balsamico Il Condimento auch für Dessert Fondo Montebello
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Endlich!!! Eine Crema di Balsamico ohne Zusatzstoffe. Das Produkt besteht nur aus Aceto di Vino & Mosto Cotto di uve Trebbiane. Wer den Aceto aus dem Hause Fondo Montebello kennt, weiß dann auch wie dieses Produkt schmeckt - nur süßer....
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