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- Artikel-Nr.: F67549
- GTIN 3161451096442
Entenstopfleberblock Foie Gras mit Feige Trapezschale Rougie Zubereitung aus Entenleber mit... mehr
Entenstopfleberblock Foie Gras mit Feige Trapezschale Rougie Zubereitung aus Entenleber mit Feigen. Zutaten: 88% Enten-Foie Gras, 8% getrocknete Feige, Weißwein, Salz, Armagnac, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Zwischen 0°C und +4°C aufbewahren. Nach dem Öffnen Rasch verzehren.
Verantwortlicher Unternehmer: EURALIS GASTRONOMIE, Avenue du Périgord, 24200 Sarlat, Frankreich.
Nährwerte | je 100g/100ml |
Brennwert | 2180 kJ/529 kcal |
Fett | 52 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 23 g |
Kohlenhydrate | 6,6 g |
- davon Zucker | 5,4 g |
Eiweiß | 6,6 g |
Salz | 1,1 g |
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