Happy Foie - Finesse Gänselebermousse EthicLine 100 g

Happy Foie Finesse ist eine feine Gänseleber-Mousse, welche durch raffinierten Geschmack und eine einmalige feine Konsistenz überzeugt. Hergestellt mit der Leber von Tieren aus Freilandhaltung vereint Happy Foie Finesse exklusive Genussmomente mit höchsten Tierwohlstandards. Ideal für Buffets, Canapés und das Catering für eine große Anzahl Gäste. Einfach zu servieren und zu verarbeiten. Schnell zu portionieren mit wenig Verlusten. Am besten ist beim Anschnitt ein warmes und feuchtes Messer zu verwenden. Die runden Scheiben lassen sich dann ganz einfach auf Platten oder direkt auf einem Teller anrichten.

Gänseleberzubereitung mit Butter und desodoriertem Kokosfett. Zutaten: 22% Gänseleber, 16% BUTTER, Wasser, EI, 5% desodoriertes Kokosfett, MILCHPULVER, Tapiokastärke, Rohrzucker, Sauternes Süßwein, Salz, CASHEWNÜSSE, Geliermittel: Pektin, Cognac, Gewürze, Konservierungsstoffe: Ascorbinsäure, Natriumnitrit. Gekühlt lagern bei +2°C bis +6°C. Nach dem Öffnen innerhalb von 5 Tagen verzehren.
Allergene enthalten: Eier, Milch, Schalenfrüchte (Cashewnuss)

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1549 kJ/372 kcal
Fett	34 g
- davon gesättigte Fettsäuren	22 g
Kohlenhydrate	7,3 g
- davon Zucker	5 g
Eiweiß	9,8 g
Salz	1,8 g

Verantwortlicher Unternehmer: EthicLine GmbH, Berliner Straße 52e, 38104 Braunschweig, Deutschland.