Gänsestopfleber Scheiben á ca. 40-60g Osteuropa Masse TK 1 kg, ca.20 St

Habe ich genügend frische Leber im Hause oder habe ich zuviel frische Leber im Hause? Dieses Problem läßt sich durch eine Bevorratung in Form fertig portionierter und gefrorener Foie Gras umgehen. Auch wenn gefrorene Foie Gras zuerst als ein Widersprich erscheint, so ist dieses Produkt von erstklassiger Qualität, denn die Leber wird sofort nach dem Schlachten geputzt, portioniert und bei -70° schockgefrostet. Und zum Beweis für die erstklassige Qualität besitzt diese Leber eine Bratgarantie.

Tiefgefrorene rohe Gänsetopfleber-Schnitzel, vortranchiert und abgewogen. Zutaten: 100% Gänseleber. Verwendung: ohne Auftauen oder nach kurzem Auftauen von 15 bis 30 Minuten bei Zimmertemperatur. Lagerung bei mindestens -18°C. Einmal aufgetaute Produkte niemals wieder einfrieren. Herkunft: Ungarn.

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	2319 kJ/563 kcal
Fett	59 g
- davon gesättigte Fettsäuren	18 g
Kohlenhydrate	4 g
- davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	4 g
Salz	0,4 g

Verantwortlicher Unternehmer: MAISON MASSE, 54 Avenue de Normandie, 94150 Rungis Complexe, Frankreich.