Waffel Mix Mischung Special mit Ei 1 kg

Eine pulverisierte Vormischung zur Herstellung von lockeren Waffeln. Grundrezept: 1kg Waffelmix, 350g Öl und 700g Wasser. Alle Zutaten mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren. Dann wie gewohnt im Waffeleisen backen.

Backmischung zur Herstellung von süßen Waffeln unter Zugabe von Wasser und Speiseöl. Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, Maisstärke, HühnervolEIpulver, WEIZENGLUTEN, getrockneter Glukosesirup, Backtriebmittel: Dinatriumphosphat E450, Natriumcarbonat E500, HühnerEIWEIßpulver, Aroma, färbender Pflanzenextrakt. Anwendung: 1 kg Waffelmix, 350 g Speiseöl, 700 g Wasser mischen und ca. 3 Minuten mit einem Mixer verrühren. Waffeleisen nach Herstellerangaben erhitzen. Teig (ca. 80g) einfüllen und goldgelb ausbacken. Kühl und trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Eier

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1571 kJ/374 kcal
Fett	3,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren	1 g
Kohlenhydrate	75,6 g
- davon Zucker	38,3 g
Eiweiß	9,4 g
Salz	1,4 g

Verantwortlicher Unternehmer: Westfälische Lebensmittelwerke, Lindemann GmbH & Co. KG, 32257 Bünde, Deutschland.