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Wan Tan - Gyoza Teigtaschen mit Hühnchenfüllung Ajinomoto TK Gyoza Hähnchen-Gemüse-Teigtaschen nach japanischer Art, tiefgefroren. Zutaten: 37% Gemüse (Kohl, Zwiebeln, Knoblauch-Schnittlauch, Schnittlauch), WEIZENMEHL, 19% Hühnchen,...
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Wan Tan - Gyoza Teigtaschen mt Schweinefleischfüllung Ajinomoto TK Japanische Teigtaschen mit Schweinefleisch, tiefgefroren. Zutaten: 31% Gemüse (Kohl, Zwiebeln), WEIZENMEHL, 19% Schweinefleisch, Wasser, Schweinefett, Salz, Paniermehl...
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Diese Lotusblätter werden zum Servieren von Speisen benutzt. Zudem kann Reis darin gedämpft werden. Gegessen werden sollten sie aber anschließend nicht. Getrocknete ganze Lotusblätter. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: Es müssen...
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Die Komposition aus Aromen von Backpflaume und gerösteter Vanille, Nuancen von Lakritz, eine Spur dunkler Balsamico und ein Hauch Knoblauch, lässt einen für die gereiften Knollen in´s Schwärmen geraten. Die angenehm süß schmeckenden...
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Das kräftige Meeresaroma der japanischen Algenart Hijiki mag nicht jedem zusagen, für Liebhaber ist der Seetang jedoch eine Delikatesse. In Streifen geschnitten und getrocknet sehen Hijiki aus wie lange, schwarze Teeblätter. Vor der...
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Wakame ist ein getrockneter Seetang (Braunalge) der in Suppen oder als Sushi Starter Verwendung findet. Den getrockneten Seetang brauchen Sie nur für 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen und schon kann er verwendet werden. Seetang...
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Kleine Teigtaschen mit Gemüse und Bambussprossen gefüllt. Schon fertig vorgebacken und tiefgekühlt, müssen sie nur noch in der Fritteuse braun gebacken werden. Kenner ritzen den splitterknusprigen Teig ein und geben Soja-Sauce hinzu....
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Tempura ist eine der beliebtesten, und auch im Ausland bekanntesten, japanischen Speisen. Die Panademischung wird mit Wasser glattgerührt und kann sofort zum Eintauchen von Gemüse, Garnelen u.s.w. gebraucht werden. Die panierten Speisen...
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