Wan Tan - Gyoza Teigtaschen mit Shrimpsfüllung (Garnelen Surimi) TK 220 g, 12 x 18g

Diese Dumplings aus Wan Tan Teig sind mit Garnelen und Surimi, Zwiebeln, Yamsbohnen und Gewürzen gefüllt und werden wie Dim Sum entweder gedünstet oder frittiert serviert. Dazu wird traditionell Soja- oder Chilisauce als Dip gereicht.

Teigtaschen mit Garnelen und Fisch gefüllt. Zutaten: Teig: WEIZENMEHL (WEIZENMEHL, Wasser, Tapiokastärke, Reishülsen Öl), 18% Surimi (FISCHfleisch, Zucker, Feuchthaltemittel: E450iii, E451i), 15,5% Weißen GARNELEN (KREBSTIERE), Weißkohl, gebackene Schalotten (Reishülsen ÖL, Schalotten), SESAMöl (SESAMöl, SOJAöl), Tapiokamehl, SOJABOHNENsauce (Wasser, SOJABOHNE, WEIZENmehl, Salz, Zucker), Zucker, SELLERIE, Geschmacksverstärker: E621, Salz, weißer Pfeffer, Saure Soße: Wasser, 20% Essig, Zucker, Salz, Farbstoff: E150c. Zubereitung: Dampfer: 15-20 Minuten. Frittieren: 3-5 Minuten bei 170°C. Kochen: Vorsichtig die Dumplings in einen großen Topf mit kochendm Wasser hineinlegen wenn das Wasser aufkocht. 1 Minute köcheln lassen bis die Dumplings an der Oberfläche schwimmen. Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und zügig verbrauchen.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Sojabohnen, Sesamsamen, Fisch, Krebstiere, Sellerie

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	653 kJ/155 kcal
Fett	3 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g
Kohlenhydrate	21 g
- davon Zucker	1,7 g
Eiweiß	10 g
Salz	0,51 g

Verantwortlicher Unternehmer: THAI MAS BV, Kievitsven 104, 5249 JK Rosmalen, Niederlande.