Soja-Sauce - Shoyu Koikuchi Japan 1 l

Sojasauce nimmt in der asiatischen Küche einen wichtigen Platz ein. Traditionell wird sie aus Sojabohnen und Weizenmehl hergestellt. Sie dient als Salzersatz, Marinade oder Dip und wird zum Würzen verschiedenster Gerichte verwendet. Vom Geschmack her ist diese Sojasauce kräftig.

Sojasauce dunkel. Zutaten: Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz, Ethanol. Eigenschaften: Alkoholhaltig.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Sojabohnen

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	330 kJ/78 kcal
Fett	0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	6,2 g
- davon Zucker	1,3 g
Eiweiß	9,8 g
Salz	16,3 g

Verantwortlicher Unternehmer: JIK GmbH Asian Food, Otto-Brenner-Strasse 5, 47877 Willich (Munchheide II), Deutschland.