Udon Nudeln - Weizennudeln hell flach 2mm 21cm lang Wang Korea 453 g

Eine der drei traditionellen Nudeln der japanischen Küche ist die Udon Nudel. Die Udon Nudeln wird hergestellt aus Weizenmehl, Wasser und Speisesalz. Ihre Konsistenz ist elastisch und farblich sind Udons weiß bis cremeweiß. Die sättigenden Udon Nudeln sind vielseitig einsetzbar und passen ideal zu Suppengerichten, Bowls, Pfannengerichten oder zu gebratenen Nudeln. Ideal passt die flache Nudel, die etwas dünner ist als die runde Udon Nudel, in Suppen und Bowls.

Getrocknete Udon- Nudeln koreanischer Art für Suppen. Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Salz. Zubereitung: Geben Sie die Nudeln für 6 Minuten in 800ml kochendes Wasser. Gießen Sie die Nudeln in ein Sieb und spülen Sie sie unter kaltem Wasser ab, dann abtropfen lassen. Anschließend geben Sie die gekochten Nudeln in einer vorbereitete Suppe. Trocken und vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen)

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1510 kJ/361 kcal
Fett	1,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren	1 g
Kohlenhydrate	77 g
- davon Zucker	4,5 g
Eiweiß	11 g
Salz	1,2 g

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