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- Artikel-Nr.: F63649
Bulgogi ist ein koreanisches Gericht aus mariniertem Rindfleisch. In Europa sehr bekannt unter... mehr
Bulgogi ist ein koreanisches Gericht aus mariniertem Rindfleisch. In Europa sehr bekannt unter dem Begriff koreanischer Feuertopf. Übersetzt bedeutet das Wort Bulgogi wörtlich Feuerfleisch und bezieht sich auf die Zubereitung. Die Zubereitung des Fleisches findet über offener Flamme statt. Die Bulgogi Marinade für Rind, besteht aus Sesamöl, Sojasauce, Knoblauch und weiteren Zutaten. Diese fertige Marinade wird einfach auf das Rindfleisch aufgetragen und kann dann je nach Wunsch zubereitet werden. Klassisch wird Bulgogi mit Reis gegessen, in Sauce getunkt, im Ganzen verzehrt oder auch mal in etwas Kimchi und ein Salatblatt eingerollt.
Koreanische Grillmarinade für Rindfleisch. Zutaten: Zucker, SOAJSAUCE (Wasser, entfettete SOJABOHNEN, WEIZEN, Meersalz, Reissirup, Alkohol, Geschmacksverstärker: E627, E631, Süßungsmittel: E955), Wasser, Salz, Hefeextrakt, Knoblauch, Alkohol, Ingwer, schwarzes Pfeffer-Pulver, Geschmacksverstärker: E627; E631, modifizierte Maisstärke, Säureregulator: E330, Verdickungsmittel: E415. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Hergestellt in Südkorea.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Sojabohnen
Verantwortlicher Unternehmer: Importeur: Aisa Express Food, Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande.
Koreanische Grillmarinade für Rindfleisch. Zutaten: Zucker, SOAJSAUCE (Wasser, entfettete SOJABOHNEN, WEIZEN, Meersalz, Reissirup, Alkohol, Geschmacksverstärker: E627, E631, Süßungsmittel: E955), Wasser, Salz, Hefeextrakt, Knoblauch, Alkohol, Ingwer, schwarzes Pfeffer-Pulver, Geschmacksverstärker: E627; E631, modifizierte Maisstärke, Säureregulator: E330, Verdickungsmittel: E415. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Hergestellt in Südkorea.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Sojabohnen
Nährwerte | je 100g/100ml |
Brennwert | 774 kJ/185 kcal |
Fett | 0,8 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 41 g |
- davon Zucker | 36 g |
Eiweiß | 3,6 g |
Salz | 5,2 g |
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