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Rosenwasser wird aus destilliertem Wasser und Rosenaroma hergestellt. Die zart duftende Flüssigkeit wird häufig in der Küche des Mittleren Ostens verwendet, insbesondere bei Desserts, z.B. Eiscreme, Gebäck und Konfekt, wie z.B....
0.245 Liter (16,73 € * / 1 Liter)
4,10 € *
Rosenwasser wird aus destilliertem Wasser und Rosenextrakt hergestellt. Die zart duftende Flüssigkeit wird häufig in der Küche des Mittleren Ostens verwendet, insbesondere bei Desserts, z.B. Eiscreme, Gebäck und Konfekt, wie z.B....
0.25 Liter (22,40 € * / 1 Liter)
5,60 € *
Diese Paste besteht aus scharfen Peperoni, Knoblauch, Kräutern und Gewürzen. Harissa ist unentbehrlich für Liebhaber von scharfen Gerichten und eine ideale Zutat zu Cous-Cous. Auch in 70g in der Tube erhältlich und 760g Dose erhältlich....
0.38 kg (13,42 € * / 1 kg)
5,10 € *
Von diesen in Salzlake eingelegten Zitronen wird die Schale und der ausgepresste Saft verwendet. Der Geschmack ist einzigartig und richtig eingesetzt sind die Zitronen ein wunderbares Gewürz, das bevorzugt für nordafrikanische Gerichte,...
0.2 kg (42,00 € * / 1 kg)
8,40 € *
Ideal für Dressing,Saucen oder Marinade. Die Sesampaste kann man als Dip oder Brotaufstrich wie Erdnussbutter verwenden. Tahina ist auch für Vegetarier geeignet. Sesampaste. Zutaten: 100% SESAMpaste. Vor Gebrauch gut umrührren. Kühl und...
0.4 kg (13,75 € * / 1 kg)
5,50 € *
Tahini ist eine Sesampaste zum Verfeinern von Hummus. Sie kann aber auch zum Aromatisieren von Brot und Gebäck verwendet werden. Zur Erklärung: Hummus besteht aus getrockneten Kichererbsen, Knoblauch, vielen Kräutern und Gewürzen und ist...
0.8 kg (13,25 € * / 1 kg)
10,60 € *
Diese Creme stammt ursprünglich aus dem Libanon, ist aber auch in ganz Nord- afrika gebräuchlich. Sie besteht aus pürierten Kichererbsen, Sesam, Salz und Zitronensäure. Kalt zu Brot und warm zu Fleisch und Fisch zu genießen....
0.38 kg (10,53 € * / 1 kg)
4,00 € *
Orangenblütenwasser findet in der Konditorei Verwendung - zum Aromatisieren von Gebäcken, Füllungen, Glasuren, Cremes usw. Orangenblütenwasser aromatisiert. Zutaten: Wasser, Aroma. Nach dem Öffnen kühl lagern. Nährwerte je 100g/100ml...
0.245 Liter (18,37 € * / 1 Liter)
4,50 € *
Diese Paste besteht aus scharfen Peperoni, Knoblauch, Kräutern und Gewürzen. Harissa ist unentbehrlich für Liebhaber von scharfen Gerichten und eine ideale Zutat zu Cous-Cous. Auch in 70g in der Tube und 380g erhältlich. Scharfe...
0.76 kg (12,89 € * / 1 kg)
9,80 € *
Orangenblütenwasser findet in der Konditorei Verwendung - zum Aromatisieren von Gebäcken, Füllungen, Glasuren, Cremes usw. Die Herstellung erfolgt über das Destillieren von frischen Orangenblütenknospen. Zutaten: Destilliertes Wasser,...
0.25 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
4,50 € *
Eine orientalische Leckerei, die ganz einfach mit dieser pulverisierten Mischung aus Kichererbsen und verschiedenen Gewürzen hergestellt werden kann. Der Teig wird je nach Gefallen z.B. als Falafel-Bällchen geformt und in Öl ausgebacken...
0.175 kg (32,00 € * / 1 kg)
5,60 € *
Kichererbsen sind mit ihrem leicht nussig-süßlichen Geschmack in den Küchen von Indien über Nordafrika bis nach Südeuropa beliebt. Das Mehl wird zur Herstellung von Süßspeisen, Pürees, Fladenbroten, zum Eindicken von Saucen und den aus...
2 kg (6,00 € * / 1 kg)
12,00 € *
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