Falafelmix inkl. Falafelformer 400 g

Eine orientalische Leckerei, die ganz einfach mit dieser pulverisierten Mischung aus Fava-Bohnen und verschiedenen Gewürzen hergestellt werden kann. Der Teig wird je nach Gefallen z.B. als Falafel-Frikadellen geformt und in Öl ausgebacken werden. Mit im Paket enthalten ist ein Falafelformer.

Falafel Mischung. Zutaten: 80% Gemahlene Fava-Bohnen, 8% gemahlene Kichererbsen, 4,7% Gewürze, 2,5% Salz, Backtriebmittel: 1,4% Natriumbicarbonat, 1,4% Backpulver, 1% Zwiebeln, 1% Knoblauch. Packung enthält 2 Beutel à 200g. Zubereitung: 1. Den Inhalt eines Beutels Falafel Mix in einen Topf mit ca. 125ml warmem Wasser geben. 2. Nach dem Umrühren eine Stunde quellen lassen. Danach mit einem T-Löffel kleine Bratlinge formen. 3. Braten Sie die Pastetchen in vorgewärmtem Öl bei hoher Temperatur. Hinweis: Ein Beutel ergibt ca. 10 Bratlinge. Vor Licht und Wärme geschützt und trocken lagern. Eigenschaften: glutenfrei, vegetarisch.

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1412 kJ/338 kcal
Fett	2,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,9 g
Kohlenhydrate	56 g
- davon Zucker	2,4 g
Eiweiß	22 g
Salz	0,7 g

Verantwortlicher Unternehmer: Importiert durch: TEMA FINE FOODS, BV Havenlaan 5, 5433 NK, Niederlande.