Eingelegte ganze Zitronen gesalzen 1,8 kg, ca.14 St, Abtropfgewicht 1 kg

Von diesen in Salzlake eingelegten Zitronen wird die Schale und der ausgepresste Saft verwendet. Der Geschmack ist einzigartig und richtig eingesetzt sind die Zitronen ein wunderbares Gewürz, das bevorzugt für nordafrikanische Gerichte, wie marokkanische Tajines verwendet wird. Die Schale, die ihre Bitterstoffe durch das Einlegen weitgehend verloren hat, passt kleingeschnitten zum Aromatisieren von Suppen, Saucen oder Gemüse.
Eingelegte, gesalzene Zitronen. Zutaten: Zitronen, Wasser, Salz. Trocken und lichtgeschützt lagern. Nach demn Öffnen kühl lagern.

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	96 kJ/23 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	5,3 g
- davon Zucker	0,2 g
Eiweiß	0,2 g
Salz	2,1 g

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