Apfelsinen-Paste Dreidoppel No.201 1 kg

Diese Fruchtpaste aromatisiert Cremes, Sahne, Quark, Desserts, Pralinen, Eis etc. Sie besteht neben Orangensaft aus Aromastoffen, Invertzucker- und Glukosesirup.

Apfelsinenzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glucosesirup, Invertzuckersirup, 11% Orangensaft- konzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Karotten- konzentrat, Ethylalkohol, natürliches Apfelsinen Aroma, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Saflorkonzentrat. Backfestes Produkt. Kühl und trocken lagern. Dosierung: 30 g - 50 g /1 kg Masse. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Eigenschaften: Alkoholhaltig.

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1375 kJ/324 kcal
Fett	0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	62,6 g
- davon Zucker	46,7 g
Eiweiß	0,6 g
Salz	0,18 g

Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.