Marc de Champagne-Aromapaste Dreidoppel No.292 1 kg

Diese Paste aromatisiert Cremes, Sahne, Quark, Desserts, Pralinen, Eis sowie Kuchen und Gebäcke. Neben Marc de Champagne Destillat sind Aromaextrakte und natürliche Aromastoffe sowie Glukose- und Invertzuckersirup enthalten.

Marc de Champagnezubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glucosesirup, 30% Marc de Champagne, Invertzuckersirup, Stärke, natürliches Aroma. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Dosierung: 40-60 g : 1 kg Masse. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: Alkoholhaltig.

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1398 kJ/332 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	55,1 g
- davon Zucker	37,1 g
Eiweiß	0 g
Salz	0,04 g

Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.