Lebensmittelfarbe Flüssig violett 9807 Ruth 1 kg

Lebensmittelfarbe: violett; flüssig. Hochkonzentriert; zum Einfärben von Massen: Zucker, Marzipan, Fondant, Konfekt, Kuchen.... Hitzebeständig bis 150°C.

Lebensmittelfarbstoff hochkonzentriert, flüssig, violett; Farbstoff E122 Azorubin, E132 Indigotin. Zutaten: Wasser, Farbstoff: E122*, E132; Farbstoffgehalt: 0,8%. * E122 kann die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Dosierung: 2 ml/ 1 kg. Für Lebensmittel begrenzte Verwendung, zum Beispiel zum Erzielen eines violetten Farbtons in der Masse oder auf der Oberfläche von z.B. Süßwaren, feinen Backwaren, Dekorationen oder Überzügen, usw. Hinweis: Bitte Verordnung 1129/2011/EG, Anhang II beachten. Nur für gewerbliche Herstellung von Lebensmitteln bestimmt, nicht bestimmt für den Verkauf im Einzelhandel. Kühl lagern. Eigenschaften: Azofarbstoffe, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Verantwortlicher Unternehmer: Ruth GmbH & Co. KG, Metternichstr.7, 44867 Bochum-Wattenscheid, Deutschland.