Mango-Paste Dreidoppel No.293 1 kg

Diese Fruchtpaste aromatisiert Cremes, Sahne, Quark, Desserts, Pralinen, Eis etc. Sie besteht neben Mangomark aus Aromaextrakten, natürlichen Aromastoffen sowie Invertzucker- und Glukosesirup.

Mangozubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glukosesirup, 25% Mango Mark, Invertzucker Sirup, Maracujasaftkonzentrat, Ethylalkohol, Stärke, Konzentrate (Kürbis, Karotte), natürliches Aroma, Curcuma Extrakt. Dosierung: 30-50 g : 1 kg Masse. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nicht zum direkten Verzehr geeignet.
Allergene in Spuren: Eier, Milch, Schalenfrüchte

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1029 kJ/243 kcal
Fett	0,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	54,5 g
- davon Zucker	13,4 g
Eiweiß	0,4 g
Salz	0 g

Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.