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- Artikel-Nr.: F62122
- Abtropfgewicht 220 g
- GTIN 9009030004683
AT-BIO-301 Die Schwarzen Walnüsse werden in Handarbeit und in limitierter Auflage hergestellt.... mehr
AT-BIO-301 Die Schwarzen Walnüsse werden in Handarbeit und in limitierter Auflage hergestellt. Die Walnüsse werden hierzu bereits im Juni oder Juli geerntet. Sie sind dann noch grün. Die Nussschale hat sich dann noch nicht richtig entwickelt. In einem hochkompliziertem, zehn Tage andauernden Arbeitsprozess, werden die natürlichen Bitterstoffe langsam durch Zucker ersetzt. Dadurch verändert sich mehr und mehr die Farbe, bis sie zum Schluss pechrabenschwarz und süß sind. Geeignet als Beigabe zu Käse, Wild oder zu einer Eiscreme.
BIO Schwarze Nüsse ganz. Zutaten: Schwarze Nüsse*(WALNÜSSE*), Zucker*, Wasser, Salz, Ingwer*, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat*, Gewürze* (Koriander*, Zimt*, Nelken*, Steranis*, Vanille*). *aus biologischer Landwirtschaft. EU-/nicht-EU-Landwirtschaft.
Allergene enthalten: Schalenfrüchte (Walnuss)
Verantwortlicher Unternehmer: Fink Haberl GmbH, Walkersdorf 23, 8262 Ilz, Österreich.
BIO Schwarze Nüsse ganz. Zutaten: Schwarze Nüsse*(WALNÜSSE*), Zucker*, Wasser, Salz, Ingwer*, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat*, Gewürze* (Koriander*, Zimt*, Nelken*, Steranis*, Vanille*). *aus biologischer Landwirtschaft. EU-/nicht-EU-Landwirtschaft.
Allergene enthalten: Schalenfrüchte (Walnuss)
Nährwerte | je 100g/100ml |
Brennwert | 1774 kJ/424 kcal |
Fett | 29,4 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
Kohlenhydrate | 30,2 g |
- davon Zucker | 26,9 g |
Eiweiß | 12,6 g |
Salz | 0,6 g |
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