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Esmeraldas Ecuador 42% Milch Schokoladentafel...
CH-BIO-006 Biologische Milchschokolade aus weltbekanntem Arribakakao, aus dem pazifischen Regenwald der Esmeraldas, Ecuador. Samtige Noten von Karamell und Fleur den Sel. Die puren Original Beans Schokoladen bestehen aus seltenen...
0.07 kg (80,00 € * / 1 kg)
5,60 € *
Dr.Goerg Kokosmehl/-Pulver BIO 600 g
DE-ÖKO-001 Kokosmehl können Sie bestens zum Backen verwenden und in Ihren Rezepten bis zu 20% Getreidemehl damit austauschen ohne die Rezeptur zu verändern. Das hochwertige Mehl enthält noch ca. 12% Kokosöl, ca. 40% Ballaststoffe und ca....
0.6 kg (24,83 € * / 1 kg)
14,90 € *
Dr.Goerg Kokosraspeln fein BIO 300 g
DE-ÖKO-001 Der raffinierte Pfiff für Ihre Speisen - ob zum Backen von Kuchen und Plätzchen oder als Deko und Beigabe zu pikanten Speisen oder Desserts. Unser Tipp: Die feinen Kokosflocken aus frischem Kokosfruchtfleisch entfalten ihr...
0.3 kg (23,33 € * / 1 kg)
7,00 € *
Dr.Goerg Kokosblütenzucker BIO 280 g
DE-ÖKO-001 Kokoszucker ist eine besondere Spezialität mit unvergleichlichem Geschmack, mild und leicht karamellig. Er wird aus dem eingekochten Blütennektar von Kokospalmen gewonnen. Der Zucker süßt warme wie kalte Getränke, verleiht...
0.28 kg (46,07 € * / 1 kg)
12,90 € *
Lubeca Peru Dunkle Schokoladen Couverture 70%...
DE-ÖKO-001 Dunkle BIO Schokoladenkuvertüre Chips, Kakao: 70% mindestens. Zutaten: Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*; *aus kontrolliert biologischem Anbau. Arbeitsanleitung: 70-80% der Schokoladenkuvertüre komplett aufschmelzen und...
2.5 kg (42,72 € * / 1 kg)
106,80 € *
Valrhona Andoa Noire 70% 3 kg Callets Fairtrade...
FR-BIO-01 Andoa Noire ist mit 70% Kakaoanteil die nuancierte Frische. Die Couverture aus biologischem Anbau bietet am Anfang viel Frische und einen kräftigen außergewöhnlichen Geschmack, der sich am Gaumen entwickelt und verändert. Die...
3 kg (61,00 € * / 1 kg)
183,00 € *
Blütensirup weiße Kastanienblüte 1:10 BIO 250 ml
DE-ÖKO-034 Der Jahrgangs-Blütensirup WEISSE KASTANIENBLÜTE duftet nach vollreifen gelben Früchten, süßen Mandeln, Rosinen, Zitronenschale, Biskuit. Geschmack: säure-frisch, Quitte, getrocknete Früchte, Zuckermelone. Verwendung verdünnt...
0.25 Liter (64,00 € * / 1 Liter)
16,00 € *
Roh-Marzipan MO MM 52% Mittelmeermandeln &...
DE-ÖKO-001 Marzipanrohmasse von feinstem Geschmack, hergestellt aus süßen aromatischen Mittelmeer-Mandeln. Eignet sich besonders zum Modellieren und Weiterverarbeiten. Bei Lubeca werden die weißgeschälten Mandeln mit Zucker und Wasser...
25,90 € *
Blütensirup Japanische Kirschblüte 1:10 BIO 250 ml
DE-ÖKO-034 Der Jahrgangs-Blütensirup JAPANISCHE KIRSCHBLÜTE duftet nach Marzipan, samtigem Kirschkompott. Geschmack: Schwarzkirsche, Bittermandel, Marzipan, zarte Schoko-Note. Verwendung verdünnt 1:10 als Blütenschorle, zum Verfeinern...
0.25 Liter (98,00 € * / 1 Liter)
24,50 € *
Lotao Java Kiss Kokosblütenzucker BIO 250 g
DE-ÖKO-001 Der süße Nektar der Kokosblüte verwandelt sich im Kessel über dem Holzfeuer zu einem feinen kristallinen Zucker mit sanften Karamell-Noten. Java Kiss ist eine indonesische Rarität, die wie ein zarter Kuss das Leben bereichert....
0.25 kg (23,20 € * / 1 kg)
5,80 € *
Blütensirup Holunderblüte 1:10 BIO 250 ml
DE-ÖKO-034 Der Jahrgangs-Blütensirup HOLUNDERBLÜTE duftet typisch nach Holunderblüte, Limette, Stachelbeerblättern. Geschmack: säurefrisch, ansprechend-natürlich, kräutrig-herb. Verwendung in der Verdünnung 1:10 z.B. als Blütenschorle,...
0.25 Liter (57,60 € * / 1 Liter)
14,40 € *
Melasse aus Zuckerrohr zum Süßen Backen & als...
DE-ÖKO-001 Rohe schwarze Zuckerrohr-Melasse ist ein wertvolles Naturprodukt, das beim Auspressen von Zuckerrohr als mineralstoffreicher Saft gewonnen wird. Sie zeichnet sich durch ihren hohen Gehalt an Calcium, Magnesium und Kalium sowie...
0.45 kg (19,78 € * / 1 kg)
8,90 € *
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