Elmer 64% Bitter Couverture Schokoladen Flakes/Raspeln Choba Choba BIO 220 g

CH-BIO-006 Die Schokoladen Flocken mit 64 % Kakao sind ideal für Trinkschokolade, aber auch für das Backen und Kochen geeignet. Sie besticht mit ihren fruchtigen Tönen , Aromen von Schwarzem Tee und Pfeffer. Choba Choba - wortwörtlich übersetzt bedeutet Du hilfst mir, ich helfe dir. Bei dieser besonderen Schokolade, deren Kakaobohnen direkt am Amazonas in Peru nachhaltig gebaut werden, wir auf eine faire Behandlung und Bezahlung der Bauern geachtet. Das geht soweit, dass die Bauen auch an Entscheidungen und dem Erfolg der Schokolade teilhaben. Zudem schlägt sich auch die Besonderheit des Terrain, und eben auch die wenigen Bauen und Sorten, in dem Geschmack nieder.

BIO Dunkle Schokoladen-Couverture geraspelt, Kakao: mindestens 64%. Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*; *aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in der Schweiz. Mit Kakaomasse aus Peru. Mit Kakaobutter aus der Dominikanischen Republik. Nicht-EU-Landwirtschaft Eigenschaften: Halal Zertifiziert, Kosher Zertifiziert, Vegan.
Allergene enthalten: Milch, Schalenfrüchte ()

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	2392 kJ/576 kcal
Fett	41 g
- davon gesättigte Fettsäuren	26 g
Kohlenhydrate	40 g
- davon Zucker	35 g
Eiweiß	5,9 g
Salz	0 g

Verantwortlicher Unternehmer: Choba Choba GmbH, Wallbrunnstrasse 24, 79539 Lörrach, Deutschland.