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- Artikel-Nr.: F11644
- GTIN 4025084116443
DE-ÖKO-001 Weißmohn ist eine alte und selten angebaute Mohnsorte. Mit leicht süßlichem,... mehr
DE-ÖKO-001 Weißmohn ist eine alte und selten angebaute Mohnsorte. Mit leicht süßlichem, nussartigem Geschmack - ähnlich der Walnuss - eignet er sich für feine helle Mohnmehlspeisen, Desserts oder auch als Nussersatz. In der indischen Küche wird Weißmohn gern leicht angeröstet über Kartoffeln gestreut. Seinen nussigen Geschmack schätzt man dort auch in Currys, die mit dem Weißmohn angedickt werden.
BIO Weißmohnsamen ganz. Zutaten: Weißmohn aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Belastung von Mohn mit Opiumalkaloiden lässt sich auch durch Waschen sowie durch Backen und Mahlen verringern. Bei rohem Verzehr maximale tägliche Verzehrmenge 20g, kein Lebensmittel für Kleinkinder. Kühl, trocken und lichtgeschützt bei maximal +20°C lagern. Nicht-EU-Landwirtschaft. Eigenschaften: Vegan.
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Lupinen
Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
BIO Weißmohnsamen ganz. Zutaten: Weißmohn aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Belastung von Mohn mit Opiumalkaloiden lässt sich auch durch Waschen sowie durch Backen und Mahlen verringern. Bei rohem Verzehr maximale tägliche Verzehrmenge 20g, kein Lebensmittel für Kleinkinder. Kühl, trocken und lichtgeschützt bei maximal +20°C lagern. Nicht-EU-Landwirtschaft. Eigenschaften: Vegan.
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Lupinen
Nährwerte | je 100g/100ml |
Brennwert | 2230 kJ/533 kcal |
Fett | 42,2 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 4,9 g |
Kohlenhydrate | 4,2 g |
- davon Zucker | 0,1 g |
Eiweiß | 23,8 g |
Salz | 0,03 g |
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