Quinoa ganz rot das Wunderkorn der Inkas BIO 1 kg

DE-ÖKO-001 Quinoa - das Wunderkorn der Inkas - gehört zu den Gänsefußgewächsen. Wie Amarant ist Quinoa eine Pseudocerealie, d.h. sie bildet stärkehaltige Samen, gehört aber nicht zu den Getreiden. Die Körner, die an Hirse erinnern, sind mit einem Harz überzogen, das durch Waschen vor dem Verarbeiten entfernt wird. Quinoa wird wie Grütze gekocht; man gibt sie in Suppen und verwendet sie für Kuchen und Kroketten. Rot= die Farbe der Erde (Boden oft aus Lehm)

BIO Roter Quinoa. Zutaten: Roter Quinoa (Chenopodium quinoa) aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern. Nicht-EU-Landwirtschaft.
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Lupinen, Sojabohnen

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1692 kJ/402 kcal
Fett	7,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,9 g
Kohlenhydrate	66 g
- davon Zucker	7,4 g
Eiweiß	12 g
Salz	0,02 g

Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.