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- Artikel-Nr.: F53026
- GTIN 8020950004905
IT-BIO-004 Das Geheimnis der Herstellung von natürlichem Trüffelöl kennen Trüffelsucher schon... mehr
IT-BIO-004 Das Geheimnis der Herstellung von natürlichem Trüffelöl kennen Trüffelsucher schon seit Jahrzehnten. Mit diesem Trüffelöl ist es Tenuta di Fassia nach langer Forschung gelungen, das erste BIO-Olivenöl mit natürlichen Trüffelaromen zu entwickeln. Das Verfahren dazu ist der traditionellen Herstellung nachempfunden: Die Trüffeln werden kleingehackt und in einem luftdichten Raum dem Olivenöl ausgesetzt. Das Ergebnis ist ein Olivenöl mit einem delikaten, echten Trüffelgeschmack - ohne den metallischen, bissigen Geruch synthetischer Trüffelöle. Ideal für Pasta, Risotto, Kartoffelgerichte, Rindfleisch oder um Trüffelbutter herzustellen.
BIO Natives Olivenöl extra mit Weißem Trüffel (Tuber magnatum Pico). Zutaten: Natives Olivenöl extra*, Zubereitung von Weißen Trüffeln* (natives Olivenöl extra*, weiße Trüffel*); * aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. EU-Landwirtschaft.
Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt von D.O.S. snc di Olivieri e Pierucci, Via a. da Sangallo,3, 06034 Foligno PG, Italien.
BIO Natives Olivenöl extra mit Weißem Trüffel (Tuber magnatum Pico). Zutaten: Natives Olivenöl extra*, Zubereitung von Weißen Trüffeln* (natives Olivenöl extra*, weiße Trüffel*); * aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. EU-Landwirtschaft.
Nährwerte | je 100g/100ml |
Brennwert | 3444 kJ/824 kcal |
Fett | 92 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
- davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0,5 g |
Salz | 0 g |
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