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- Artikel-Nr.: F55032
- GTIN 5021554989721
NL-BIO-01 Clearspring Umeboshi sind säuerliche, würzige, in Salz eingelegte Ume-Pflaumen, die... mehr
NL-BIO-01 Clearspring Umeboshi sind säuerliche, würzige, in Salz eingelegte Ume-Pflaumen, die seit langem ein wichtiger Bestandteil der japanischen Küche und der Volksmedizin sind. Kleine Stücke verleihen Sushi und Reisbällchen Lebensfreude und können in anderen Gerichten verwendet werden. Umeboshi sind sehr konzentrierte Lebensmittel und es wird nur eine geringe Menge benötigt. Als Paste ist dies sogar noch einfacher zu verwenden.
Paste aus japanischen Ume Aprikosen, BIO. Zutaten: 79% Ume Aprikosen (Prunus mume)*, 17% Meersalz, Shiso-Blätter (Perilla)*. *aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Ume Aprikosen aus Japan. Nicht-EU-Landwirtschaft.
Verantwortlicher Unternehmer: Clearspring Limited, Turfsteker 57, 8433 HT Haulerwijk, Niederlande.
Paste aus japanischen Ume Aprikosen, BIO. Zutaten: 79% Ume Aprikosen (Prunus mume)*, 17% Meersalz, Shiso-Blätter (Perilla)*. *aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Ume Aprikosen aus Japan. Nicht-EU-Landwirtschaft.
Nährwerte | je 100g/100ml |
Brennwert | 536 kJ/124 kcal |
Fett | 0 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 1,7 g |
- davon Zucker | 0,8 g |
Eiweiß | 0,5 g |
Salz | 19,7 g |
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