Produkte von Altes Gewürzamt
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Schwarzer Knoblauch ganz fermentiert Altes... Eine aufregende Zutat für alle Experimentierfreudigen. Mit feinen Nuancen von Pflaume und Karamell schmeckt er süßlich und angenehm mild. Mit eleganter Säure passt schwarzer Knoblauch perfekt zu Fleisch, Geflügel, Fisch, Saucen oder...
0.08 kg (143,75 € * / 1 kg)
11,50 € *
Schwarze Zwiebeln ganz fermentiert Altes... Eine aufregende Zutat für alle Experimentierfreudigen. Mit feinen Nuancen von Pflaume und Karamell schmeckt er süßlich und angenehm mild. Mit eleganter Säure passt schwarzer Knoblauch perfekt zu Fleisch, Geflügel, Fisch, Saucen oder...
0.08 kg (150,00 € * / 1 kg)
12,00 € *
Kardamomsaatkörner (Cardamom) Altes Gewürzamt 45 g Ohne Schale. Kardamomsaat ist die praktische Alternative zur geschlossenen Kardamomkapsel. Sehr einfach zu dosieren und zu vermahlen. Vorsicht bei der Dosierung ist angebracht. Kardamom passt zu Äpfeln, Birnen, Hülsenfrüchten, Orangen,...
0.045 kg (244,44 € * / 1 kg)
11,00 € *
Kaffee-Curry Gewürzzubereitung mit Kaffee Altes... Frisch gerösteter Kaffee trifft auf feinste Curryaromen! Ein wahres Aromenfeuerwerk, das Geflügel, Wild, Krusten- und Schalentieren einen noch nie da gewesenen Geschmack verleiht. Der Kaffee Fuego del Sol wird eigens für der Manufaktur...
0.065 kg (169,23 € * / 1 kg)
11,00 € *
Curry-Pulver Hara Altes Gewürzamt 65 g Dieses thailändische grüne Curry mit den typisch frischen und kräutrigen Aromen passt ausgezeichnet zu Geflügel, Gemüse, Frisch und Krustentieren. Tipp von den Hollands: Curry Hara in asiatischem Rindfleischsalat - sensationell! Curry...
0.065 kg (184,62 € * / 1 kg)
12,00 € *
Szechuanpfeffer (Sichuan/Bergpfeffer) grün... Chinesischer Zitronenpfeffer, auch Bergpfeffer genannt. Der Grüne ist deutlich zitroniger, mit sehr frischer Note. Im Gewürzschneider zerkleinern oder mit einem Messer feinhacken, damit sich das kräftige, zitronige Aroma besser verteilt....
0.035 kg (257,14 € * / 1 kg)
9,00 € *
Hollands Frittenwürze Altes Gewürzamt 140 g Ein echtes Muss für alle Fritten-Liebhaber! Die Kreation schmeichelt Fritten aus Kartoffeln, Pastinaken oder Süßkartoffeln und sorgt auch bei Wedges oder Bratkartoffeln für einen raffinierten Twist. Gewürzsalz. Zutaten: Salz*, Chili,...
0.14 kg (59,29 € * / 1 kg)
8,30 € *
Zitronenthymian ganz getrocknet Altes Gewürzamt... Zitronenthymian verleiht Gerichten eine zarte, zitronige Würze. Verwendung: Für Fisch, Huhn, Schwein und in vegetarischen Speisen einfach perfekt. Probieren Sie Zitronenthymian doch auch einmal in Desserts, Eis, Soßen sowie als Tee....
0.018 kg (405,56 € * / 1 kg)
7,30 € *
Macis - Muskatblüte aus Sri Lanka ganz Altes... Diese Macis stammt aus Ski Lanka. Das zarte orangefarbene Geflecht ist die getrocknete Samenhülle von Muskatnüssen. Macis hat die Aromen der Muskatnuss, ist aber wesentlich milder und daher leichter zu dosieren. Zum dezenten Würzen von...
0.02 kg (415,00 € * / 1 kg)
8,30 € *
Szechuanpfeffer (Sichuan/Bergpfeffer) rot... Sichauenpfeffer, auch Bergpfeffer genannt. Im Gewürzschneider zerkleinern oder mit einem Messer feinhacken, damit sich das kräftige, zitronige Aroma besser verteilt. Eine ausführliche Beschreibung des Gewürzes und das Rezept Flüssiger...
0.035 kg (265,71 € * / 1 kg)
9,30 € *
Schwarzer Urwaldpfeffer/Periyar-Kerala-Indien... Dieser Urwaldpfeffer ist eine Besonderheit aus dem Periyar Nationalpark im Bundesstaat Kerala in Südindien. Aromatische, traditionelle Pfeffersorten, die vom Aussterben bedroht sind, werden hier von Ureinwohnern, die noch in...
0.07 kg (114,29 € * / 1 kg)
8,00 € *
Butterbrot-Gewürz Gewürzsalz Altes Gewürzamt 100 g Zum Aufstreuen auf das klassische gebuttertes Brot, auf Tomaten, rohe Gemüse, Rettich und auf Kartoffeln. Gewürzsalz. Zutaten: Luisenhaller Salz, Kümmel, Salish Alderwood (geräuchertes Meersalz), schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel,...
0.1 kg (110,00 € * / 1 kg)
11,00 € *
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