Produkte von Altes Gewürzamt
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Curry-Pulver Mumbai mild Altes Gewürzamt 70 g Curry Mumbai ist frisch, fruchtig und blumig. Hervorragend für Süßspeisen, Cremes und Eis geeignet. Für klassische Fleischgerichte ist dieses Curry ideal wenn weniger Schärfe gewünscht wird. Gewürzmischung mild. Zutaten: Kurkuma,...
0.07 kg (171,43 € * / 1 kg)
12,00 € *
Curry-Pulver Purple fruchtig-aromatisch Altes... Die Purple Curry-Mischung von Ingo Holland ist eine wunderbare Würze für helles Fleisch: zur Jakobsmuschel, zu Fisch, Geflügel und Kaninchen. Die rot- violett-farbene Mischung kann sehr gut als Paste mit Öl angerührt und zum Marinieren...
0.085 kg (141,18 € * / 1 kg)
12,00 € *
Garam Masala Gewürzmischung Altes Gewürzamt 65 g Eine hauseigene Gewürzmischung von Ingo Holland. Die Mischung ist eher mild und in Nordindien zum Würzen zahlreicher Gerichte sehr beliebt. Perfekt zum Marinieren mit Joghurt. Die Milchsäure des Joghurts macht jedes Fleisch mürbe....
0.065 kg (169,23 € * / 1 kg)
11,00 € *
Ingos Glühweingewürz Altes Gewürzamt 50 g Einzigartige Gewürzkreation mit vortrefflich ausgewogenen Aromen. Genial auch im Rotweinkuchen sowie Wild- und Rinderschmorbraten. Glühwein-Zubereitung: 1 EL auf 1 Liter Rotwein, Riesling oder Apfelwein. Glühweingewürz Gewürzmischung....
0.05 kg (260,00 € * / 1 kg)
13,00 € *
Jahreszeiten Gewürzmischung Altes Gewürzamt 90 g In der Jahreszeiten Pfeffermischung hat Ingo Holland hocharomatischen indischen Pfeffer auf neue Weise vereint. Piper Nigrum - Pfeffer in seinen verschiedenen Reifegraden: der noch unreife Grüne, der unfermentierte Rote, der fermentierte...
0.09 kg (144,44 € * / 1 kg)
13,00 € *
Kartoffelstampfgewürz Gewürzzubereitung Altes... Wieder einmal mehr hat Ingo Holland sein Können unter Beweis gestellt und für Tim Mälzer ein Kartoffelstampfgewürz entwickelt, welches auch einfachen Kartoffelgerichten ein unvergleichliches Aroma verleiht. Sein Tipp: Überwiegend fest...
0.085 kg (141,18 € * / 1 kg)
12,00 € *
Klasse Hackipulver Gewürzmischung Altes... Die Klasse Hackipulver Gewürzmischung stammt aus der Gewürzlinie von Ingo Holland, welche er eigens für Spitzenkoch Tim Mälzer entwickelte. Für Frikadellen, Buletten, Hackbraten, Haschees, Fleischfüllungen, Klopse usw. Gewürzmischung für...
0.07 kg (157,14 € * / 1 kg)
11,00 € *
Lebkuchengewürz Klingenberger Art Altes... Alles was man für einen gut gewürzten Lebkuchen braucht, hat Ingo Holland in seiner Klingenberger Mischung zusammengestellt. Gewürzmischung "Lebkuchengewürz". Zutaten: Zimtblüten, Ingwer, Orangenschale, Orangenblüten, Piment, Pfeffer...
0.065 kg (200,00 € * / 1 kg)
13,00 € *
Kräuter der Provence Exklusiv Altes Gewürzamt... Durch Kontakt mit Flüssigkeit erreichen Sie fast wieder den Zustand frischer Kräuter. Kräuter der Provence ist eine französische Gewürzmischung, die Gemüse- und Tomatengerichte vollendet und Fleisch (auch gerne Wild) bereichert....
0.01 kg (1.000,00 € * / 1 kg)
10,00 € *
Lammgewürz Gewürzsalz mit Meersalz Altes... Feine und elegante Lammgewürzmischung aus eigener Herstellung - Ingo Holland, Manufaktur Altes Gewürzamt. Ideal für Lammfleisch zum Kurzbraten. Besteht aus: Fleur de Sel, weißer Pfeffer, Fenchelsaat, Paradieskörner, Veilchenblüten,...
0.085 kg (141,18 € * / 1 kg)
12,00 € *
Weiße Pfeffer-Gewürzmischung Melange Blanc... Interessante und vielfach einsetzbare Pfeffer Gewürzmischung aus weißem Pfeffer, Koriander, Paradieskörnern, Orangenschalen, Muskat, Salbei, Jasminblüten und Kardamom. Melange Blanc verzaubert Fisch und Jakobsmuscheln. Es eignet sich...
0.07 kg (171,43 € * / 1 kg)
12,00 € *
Mélange du Jardin - Gartenmischung... Die überwiegend gefriergetrockneten Zutaten dieser Gartenkräutermischung entfalten sich und schmecken - wie frisch, wenn sie verarbeitet werden. Für Salatsaucen, Kräuterquark, marinierten Spargel, Remouladen, Mayonnaisen,...
0.01 kg (930,00 € * / 1 kg)
9,30 € *
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